良い朝食は「胃腸食」

私達が考える「良い朝食」

胃腸病の名湯と言われてきた峩々温泉らしく、健康的な朝ごはんで皆様の身体に「おはようございます！」。

具体的には①食物繊維②良質なタンパク質③発酵食品の３本柱。自家製調味料と蔵王野菜などなど。

優しく身体を起こしてあげてください。（画像はすべてイメージです）

天然水で炊く大沼家の「ひとめぼれ」

朝の一番のごちそうは炊き立てのご飯。

山の天然水で炊いたご飯はつやつやしていて気持ちがいいです。

一軒の農家さんから仕入れているので、品質が均等で炊きあがりがいつも安定してます。

お代わりたくさんしてくださいね。

蔵王野菜たっぷりお味噌汁

朝のお味噌汁は私たちの内臓をやさしく温めてくれて、身体全体の働きを整えてくれます。そして季節の野菜をたっぷりお召し上がりいただきます。

こだわりの麹味噌、山の天然水、たっぷり野菜で身体におはようございます。

朝食の主役「焼き魚」

睡眠中に失われた栄養素の補給と、身体の体内時計を動かしていく為には、タンパク質や糖質が必要です。その主役は焼き魚。

お魚は仙台の「鮮魚大平」さんから直送です。

こだわりの温泉卵

温泉卵で一番こだわるのは卵の鮮度です。

指定養鶏場「竹鶏物語」さんの新鮮卵を低温で調理しています。

そして、味の決め手は出汁醤油。通常のお醤油よりも甘く、香りの優しいお味になります。

Please enjoy the blessings of nature and

the gratitude of the producers.

良い朝食は​「胃腸食」